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Alimentos ficarão mais caros

Alimentos ficarão mais caros

O crescimento econômico de países populosos criará uma grande pressão sobre os preços dos alimentos. A média de consumo de carne por pessoa na China que era de 20 kg por ano em 1985 subiu para 50 kg por ano. Com o aumento da demanda por carne, aumenta-se também a demanda por grãos, pois são necessários 8 quilos de grãos para produzir um quilo de carne. Outro fator é produção de biocombustíveis através de alimentos. Nos EUA, por exemplo, a quantidade de milho processada para encher um tanque de um carro com etanol pode ser equivalente à mesma quantidade consumida por uma pessoa por ano. [The Economist]

Editor: Breno Nunes Publicado: 17/12/2007 Local: Mundo Comentários: 0 Leituras: 432

Categorias: Agronegócios, Ciência e Meio Ambiente, Economia, Exportação e Mercado Exterior, Tendências e Curiosidades,

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