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Categorias: Agronegócios +  Cultura, Entretenimento e Esportes
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Resultados

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A interessante história da cervejaria Guiness

O irlandês Arthur Guiness recebeu £100 do seu então padrinho o Arcebispo Price. Três anos depois, ele resolve montar uma cervejaria em Leixlip. A construção começou em 1757 próximo ao Grande Canal na James’s Street para permitir o acesso ao porto de Shannon a fim de facilitar o transporte dos barris e matérias-primas. Em 1759, a grande jogada de negócios de Arthur Guiness. Ele assinou um contrato de 9.000 anos de aluguel de uma cervejaria desativada em Dublin (em St. James’s Gate) por £45 por ano, que garantiu a Guiness o acesso a água de ótima qualidade que vem das montanhas irlandesas. [Do Editor / guiness.com]

Editor: Breno Nunes Publicado: 14/10/2008 Local: Mundo Comentários: 1 Leituras: 249

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Cozinha francesa tem dificuldade para comprar escargots

Um dos maiores símbolos da cozinha francesa está em falta nos seus restaurantes. A França tem o maior consumo de escargots do mundo, tendo processado 14.300 toneladas ano passado. Contudo, 99% do escargot consumido são importados, em especial, dos países do leste europeu, Bálcãs e da Grécia. A economia desses países cresceu e as pessoas encontram melhores empregos agora. Não se acha mais escargots na França, pois o solo está contaminado devido a agricultura intensiva e uso de pesticidas. Escargots serão tão raros e caros quanto caviar, diz Jacky Pommier, um organizador do festival do escargot. [The Guardian]

Editor: Breno Nunes Publicado: 14/07/2008 Local: Mundo Comentários: 1 Leituras: 518

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Revolução até no cafezinho

Uma máquina fabricada por uma pequena empresa americana e batizada de Clover, promete reinventar a maneira de preparar café. Os gourmets garantem que, em matéria de aroma e sabor, nada se compara ao café que sai da sua torneira. Apesar disso, apenas uma centena de Clover está hoje em uso nos EUA. Enquanto não se populariza, permitindo ganho de escala aos fabricantes, a máquina custa US$ 11 mil. No Brasil, o consumo de café expresso cresceu 125% entre 2003 e 2007, enquanto o de café coado caiu 20%. Segundo especialistas, o café tem complexidade organoléptica 3 vezes maior que a do vinho. [Revista VEJA]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 08/12/2007 Local: Sem local Comentários: 1 Leituras: 303

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Cidades do futuro: necessidade imediata de planejar e agir

Os países devem começar a planejar as cidades do futuro: cidades sustentáveis. A tendência é que os serviços urbanos sejam mais pontuais. Um edifício sustentável deverá reciclar a água da chuva, utilizar painéis solares para aquecer a água ou fazer o próprio tratamento do esgoto. As cidades deverão produzir seu próprio alimento para evitar gastos energéticos. O tomate consumido em Porto Alegre é produzido em Santa Catarina, mas viaja antes para São Paulo. A produção, a colheita e o transporte geram enormes gastos de energia. Um exemplo: o Brasil produzir soja para o gado europeu. [Terra Online]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 17/10/2007 Local: Brasil Comentários: 1 Leituras: 695

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Tilápia x Camarão

Fazendas de camarão localizadas no município de Pendências, no vale do Assu, começam a trocar o crustáceo pela criação de peixes (tilápias) em cativeiro. Quem já fez esta opção garante que o negócio é menos arriscado e mais lucrativo. [Jornal de Hoje]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 25/07/2007 Local: Rio Grande do Norte Comentários: 1 Leituras: 573

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Cachaça: a "champanhe brasileira"

Produtores nacionais de cachaça querem ampliar a participação da bebida no exterior e, para isso, trabalham para que o produto obtenha reconhecimento internacional como sendo tipicamente brasileiro. A idéia é tornar a cachaça a "champanhe brasileira". Os Estados Unidos são o mercado no qual as negociações para o reconhecimento das bebidas nacionais estão mais avançadas. O Brasil passou a ter, em agosto deste ano, um escritório de advocacia atuando diretamente com os responsáveis locais, para tentar agilizar o processo.

Comentário: Sem dúvida, é uma reivindicação legítima. O que você acha? [UOL Notícias]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 28/11/2008 Local: Brasil Comentários: 0 Leituras: 116

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EUA x Europa: Biocombustíveis consolidam nova disputa histórica entre os dois blocos econômicos

As relações dos Estados Unidos e Europa andam "quentes". A alta do petróleo, a oscilação das bolsas, das cotações mundiais de diversas moedas e da maioria das commodities desestabilizam qualquer país que se preze. Para completar a cena, a União Européia abriu fogo contra as políticas americanas de protecionismo à produção de biocombustíveis ao álcool etanol de milho e ao biodiesel de soja. A Europa afirma que os americanos se beneficiam de pesadas ajudas misturando biodiesel a pequenos volumes de diesel mineral, criando uma concorrência desleal prejudicando boa parte da indústria européia. [Revista Biodiesel]

Editor: Antonio Oliveira Publicado: 19/09/2008 Local: Mundo Comentários: 0 Leituras: 282

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RN fortalece relações comerciais com a China

O secretário do Desenvolvimento Econômico, Marcelo Rosado, esteve representando os empresários do Rn na China. Foram apresentados dados sobre os principais produtos exportados do Rio Grande do Norte para a China e o potencial econômico do Estado.
O encontro deu início à cooperação econômica e cultural entre o Estado e a Província de Guangdond, que concentra altos índices da economia da China, participando em 12,5% do PIB e é responsável por 33% das exportações do país, o que demonstra o alto potencial econômico e a importância para o RN de estabelecer novos negócios com Guangdond. [NatalPress]

Editor: Christiano Vasconcelos Chagas Publicado: 13/05/2008 Local: Rio Grande do Norte Comentários: 0 Leituras: 358

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O que é o IDH

O IDH é um indicador criado pela ONU, usado para aferir a qualidade de vida de um povo. Ele leva em conta a renda per capita, a educação e a expectativa de vida, mas não o analfabetismo funcional, a desigualdade na distribuição de renda, a criminalidade ou o saneamento básico.
Portanto, o IDH é calculado para três indicadores sociais: Índice de Renda (PIB per capita), Índice de Educação (taxa de alfabetização e matrículas no ensino fundamental) e Índice de Longevidade (expectativa de vida da população).
O atual IDH do Brasil é 0,800 (o máximo é 1), garantindo a 70º lugar no ranking da ONU. [Revista VEJA]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 06/12/2007 Local: Sem local Comentários: 0 Leituras: 1337

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Mercado de espumantes: reviravolta à vista

O mercado de espumantes está sofrendo uma reviravolta. Os brasileiros, que finalmente aprenderam a diferenciar sidra de champanhe e prosecco, estão trocando as bebidas estrangeiras pelas nacionais.
A venda de espumantes importados teve uma queda de 26%, enquanto a venda de espumantes nacionais aumentou em 15%. [Revista VEJA]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 06/12/2007 Local: Brasil Comentários: 0 Leituras: 395


 
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