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Categorias: Agronegócios +  Saúde
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Editor: Carlos von Sohsten
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Resultados

9
O que é o IDH

O IDH é um indicador criado pela ONU, usado para aferir a qualidade de vida de um povo. Ele leva em conta a renda per capita, a educação e a expectativa de vida, mas não o analfabetismo funcional, a desigualdade na distribuição de renda, a criminalidade ou o saneamento básico.
Portanto, o IDH é calculado para três indicadores sociais: Índice de Renda (PIB per capita), Índice de Educação (taxa de alfabetização e matrículas no ensino fundamental) e Índice de Longevidade (expectativa de vida da população).
O atual IDH do Brasil é 0,800 (o máximo é 1), garantindo a 70º lugar no ranking da ONU. [Revista VEJA]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 06/12/2007 Local: Sem local Comentários: 0 Leituras: 1337

9.5
Leite de cabra: alimento saudável e disponível

As mesas de famílias de menor renda na região do Cariri (PB) serão complementadas com um alimento rico em propriedades curativas de doenças gastrointestinais, respiratórias e até dermatológicas: o leite de cabra. A Conab da Paraíba vai comprar de pequenos produtores e levar o leite para laticínios, de onde será encaminhado para creches, hospitais e asilos. Serão investidos R$ 300 mil e beneficiadas 9 mil pessoas de 15 localidades. O estado produz 15 mil litros de leite de cabra por dia. A ação conta com o apoio e orientação do SEBRAE. [Revista Globo Rural]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 22/10/2007 Local: Paraíba Comentários: 0 Leituras: 907

10
O ouro branco: leite

Em um mundo que produz menos lácteos, mas os consome cada vez mais, abre-se oportunidades para pecuaristas brasileiros. A hora é de reduzir custos e aumentar a oferta - quem profissionalizar a produção sai ganhando. A queda na safra de países produtores importantes e a estagnação em outros fez faltar leite no mundo. Maiores produtores mundias de leite enfrentam dificuldades para ampliar a ordenha. No Brasil, a produção deve continuar crescendo. Hoje, ocupamos a sexta colocação mundial. MG é o principal fornecedor, seguido de GO, PA e RS. O norte tem forte potencial a ser desenvolvido. [Revista Globo Rural]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 22/10/2007 Local: Brasil Comentários: 0 Leituras: 344

9
Urucum: a indústria de alimentos impulsiona a cultura

O urucum é um velho conhecido dos índios que o usavam como matéria-prima para tinturas. A crescente demanda por produtos alimentícios livres de aditivos sintéticos está ajudando a impulsionar o consumo industrial do urucum, que serve como corante natural. Em todas as regiões, é possível encontrar plantações. Só em São Paulo, estimativas apontam 1,7 milhão de hectares plantados, envolvendo cerca de 300 pequenos produtores. Exemplos de produtos que levam o grão na composição: salsichas, colorífico, queijos, sorvete, margarina, manteiga, iogurte, massas, blush, protetor solar e medicamentos.  [Revista Globo Rural]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 22/10/2007 Local: Brasil Comentários: 0 Leituras: 1180

5.5
O lucro que dá o apetite dos asiáticos

Os asiáticos estão comendo mais e melhor. Bom para eles - e ótimo para nós! A tendência de aumento no consumo de alimentos deve provocar crescimento das importações de commodities agrícolas pela Ásia. A exemplo do que ocorreu na China, que viveu uma explosão no consumo interno de leite - com aumento de 3,5 vezes em 6 anos -, o crescimento econômico de países como Indonésia, Filipinas, Vietnã, Malásia e Tailândia, aliado à forte migração do campo para as cidades, vai alterar o comércio mundial de produtos agrícolas e alimentos. O que representa uma oportunidade sem precedentes para o Brasil. [Revista Globo Rural]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 21/10/2007 Local: Brasil Comentários: 0 Leituras: 306

10
Soja transgênica genuinamente brasileira

Depois de 12 anos, a Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, em parceria com a alemã Basf, concluiu o desenvolvimento e a fase de testes a campo da primeira soja transgênica genuinamente brasileira. A variedade, a ser lançada até 2011, é resistente a herbicidas e representará a segunda opção aos agricultores. A primeira é uma soja da Monsanto. Qual a sua opinião sobre esse assunto? [Revista Globo Rural]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 20/10/2007 Local: Brasil Comentários: 0 Leituras: 435

9.5
Reciclagem de coco: oportunidade de negócios

A cidade de São Paulo tem a Secretaria do Verde e Meio Ambiente. O órgão já fez uma campanha pela substituição do uso de sacolas plásticas por bolsas não descartáveis - para uso em feiras e supermercados. Agora, a preocupação é o coco. Mais precisamente, a casca de coco verde consumido no Parque do Ibirapuera, onde chegam a ser vendidas 7 mil unidades por semana - que geram quase 8 mil kg de lixo. A idéia é reciclar a casca transformando-a em fibra e pó para uso como substrato agrícola. A casca do coco leva mais de 8 anos para se decompor. Dá pra fazer outras coisas com essa casca? [Revista Globo Rural]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 20/10/2007 Local: São Paulo Comentários: 7 Leituras: 1703

10
Cidades do futuro: necessidade imediata de planejar e agir

Os países devem começar a planejar as cidades do futuro: cidades sustentáveis. A tendência é que os serviços urbanos sejam mais pontuais. Um edifício sustentável deverá reciclar a água da chuva, utilizar painéis solares para aquecer a água ou fazer o próprio tratamento do esgoto. As cidades deverão produzir seu próprio alimento para evitar gastos energéticos. O tomate consumido em Porto Alegre é produzido em Santa Catarina, mas viaja antes para São Paulo. A produção, a colheita e o transporte geram enormes gastos de energia. Um exemplo: o Brasil produzir soja para o gado europeu. [Terra Online]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 17/10/2007 Local: Brasil Comentários: 1 Leituras: 695

7.8
Muito lixo ainda para aproveitar

A cidade de São Paulo produz, por dia, cerca de 15 mil toneladas de lixo. Em metros cúbicos, é o suficiente para encher o Maracanã. Apenas 1% é reciclado. Alguém sabe explicar o motivo disso? Não parece que estamos jogando no lixo o lixo que poderia ser transformado em coisas úteis, apesar da ironia da frase? [Revista Seleções]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 08/10/2007 Local: São Paulo Comentários: 1 Leituras: 579

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A força do café brasileiro

Maior produtor mundial de café há dois séculos, o Brasil só agora descobre o café especial. Diariamente, mais de 90% dos brasileiros bebem ao menos uma xícara de café. Somente nas 52 mil padarias do país estima-se que sejam vendidos 131 bilhões de xícaras ao ano. O Brasil é o segundo maior consumidor do planeta. Em 2003, apenas 9% dos brasileiros frequentavam cafeterias. No ano passado, o índice havia subido para 29%. "O café é uma bebida que merece ser tão bem apreciada como o vinho", afirma a campeã do primeiro torneio de baristas, em 2002. E também é bom para a saúde. Você concorda? [Revista VEJA]

Editor: Carlos von Sohsten Publicado: 07/09/2007 Local: Brasil Comentários: 0 Leituras: 386


 
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